Las conexiones remote In y Out se utilizan para transmitir los datos de infrarojos con una clavija jack, cuando tienes conectado varios apartatos de la misma marca, amplificador AV, lector de Cd, DVD etc.
Cada marca utiliza su propio protocolo de transmisión.
La verdad, no le encuentro sentido seguir usando esas conexiones, si hoy en día cada aparato lleva su propio receptor de infrarojos,pero algunos fabricantes siguen a su bola.