Consejo de compra

Buenas a todos,

Primero de todo, agradeceros a todos el trabajo que desempeñais en estos foros, y por hacernos la vida más facil a todos los que queremos empezar en este mundo, y sobre todo cuando empiezo a tener la sensación, que ya no existen esos vendedores especializados en su campo, para que te orienten de la forma correcta.
Bueno a lo que voy, os paso a detallar, las caracteristicas, necesidades que tengo y presupuesto, para que me podais orientar de la mejor forma.

Me gustaira adquirir un Home Cinema para mi salon comedor, despues de ir leyendo, he descartado la opción de un "todo en uno", para comprar un ampli a/v y altavoces. De momento el reproductor no me hace falta.
Vivo en un unifamilar, y dispone de un salon-comedor de unos 32 metros cuadrados. Dispongo de una TV LG LCD de hace un par de años, una Xbox 360 y un Mini PC (Barebone Asrock). Todo esto es lo que quiero conectar al ampli via HDMI. Por lo que el principal uso que le daria seria para ver peliculas y series, jugar a la consola y también para escuchar música, bien a traves del iphone, radio o cds..
El presupuesto del que dispongo es de entre 600 - 700 € para el ampli y los altavoces. Teniendo en cuenta que tengo un Mini PC o Barebone en el comedor descargo el reproductor de Blueray.
Me habia fijado en los ampli de Yamaha, de los cuales he leido buenas opiniones. He visto que han salido los nuevos modelos de este año, los rx-373, 473...
Los veis buena opción? Para lo que yo quiero... con el rx-373 tendría suficiente??
En el tema de los altavoces voy más perdido... había pensado cogerlos también Yamaha, igual por tema de compatibilidad... He visto unos, los NS-P20, que os parecen?? He visto que ampli, saca unos 100W por canal y estos altavoces son justo de 100W, esto significa que son los mas apropiados?? Significa que si en un futuro comprar altavoces de mas Watios, no serian validos para mi ampli??
Por otro lado entiendo, que conectaria todo mediante HDMI a las entradas del ampli, y utilizaria la unica salida que tiene HDMI, para conectarlo a la TV, es asi?
Una ultima pregunta, es que utilizare las canaletas del comedor para pasar los cables de los altavoces traseros, al ser grande el comedor dudo que el cable que traigan los altavoces, sea lo suficientemente largo como para llegar. El tema empalmar cable haria que perdiera calidad?? Que tipo de cable es recomendable para esto??

Otra cosa, que utilidad, tiene el puerto ethernet en los amplis? para que me puede servir?

Por cierto vivo en Valencia, me recomendais alguna tienda física, o de tener que comprar a través de internet, que webs son recomendadas??

Ya se que son muchas preguntas en un solo post, os agradezco de antemano la ayuda que me podais brindar. Saludos!!! y Gracia!!!!