Hola, si te he entendido, tienes una pareja de cables RCA (los sencillos rojo y negro) metido en pared, y pretendes utilizar solo uno de ellos, o el rojo o el negro. En ambos extremos el cable tiene dos clavijas RCA o en uno de los extremos es solo una?
Si es así, conectando en un extremo uno de ellos (solo rojo, o solo negro) debería funcionar si coinciden los colores de los extremos (hecho a mano o lo compraste ya hecho y metiste en tubos?), o es que no tienes continuidad (cable roto, lo habitual suele ser en la propia clavija RCA), que podrías probar con un simple tester (desconecta los cables, en un extremo puentea fase con neutro; pin central del RCA con el anillo externo, y en el otro extremo comprueba con el tester que hay continuidad, si no es así, ya tienes el posible fallo).
Concreta y se te podrá ayudar con mayor seguridad. Saludos.