Gracias por tu respuesta Cegene
No uso MKV hablo solo de los full Blu-ray tanto en BD como los UHD los menús salen por defecto en inglés ya sea una iso o carpeta y deberian salir en español, como en cualquier reproductor domestico y no es el caso.
Quizás tengo algo mal configurado por eso pregunto, quizás os sale en español a vosotros.