Hasta que el compa @bender aparezca y te responda tal vez pueda aportar algo.
La pantalla por la que pregunbtas es similar a todas. La venden cómo "de fibra de vidrio" con lo que tienes que contar que hará orejas tarde o temprano. La superficie lleva una textura que es la normal a todas. La superficie será más o menos mate según la que te toque. En definitiva: una pantalla normal.
Se verá tan bien o tan mal cómo acondiciones el lugar de proyección. Por ejemplo: si es una pantalla blanca (mate o peor aún con G=>1) en un salón familiar blanco tipo "pesadilla", el resultado será nefasto.
Si es un ambiente dedicado, con paredes antireflejos y demás, el resultado será bueno.
Sobre la diferencia entre el soft PVC y las "de fibra de vidrio" es que el primero trae una superficie totalmente lisa, muy conveniente para proyectores full HD hacia arriba. Con resoluciones más bajas, la textura de la pantalla ayudaba a disimular la rejilla de la imagen.
Cualquier pantalla de soft PVC debe ser tensionada. Sí o sí.
Tu última pregunta no la entiendo. ¿Cómo se proyecta la imagen? La respuesta sería: con un proyector. Pero me parece que has querido decir otra cosa porque me resulta demasiado obvio.