Respecto a las pegas que le pones para mi son VIRTUDES
Yo llevo el iPhone Jailbreakeado con lo que puedes instalar apps que no estan en el AppStore y solo tengo instalada una: MyWi que te permite usar el iPhone como un router wifi usando la conexion 3G. Salvo esa, no echo en falta nada mas.
El iTunes va perfecto
aunque la version Mac va bastante mejor eso tambien es verdad ...
El Flash es una tecnologia OBSOLETA, y mucho mas para terminales moviles. Chupa muchos recursos y se come la bateria
Por no hablar de que muchos cuelgues que se producen son por culpa de Flash.
Al fin y al cabo Flash para lo que mas se usa es para ver videos, y eso con HTML5 se puede hacer perfectamente.
Algun dia todos agradecereis a Jobs que gracias a el en la web se usen mas estandares en lugar de tecnologias propietarias como Flash
Y por cierto, yo no lo he visto pero me han dicho que el Flash de Android va a un fotograma por segundo
Para eso es mucho mejor no poner nada