Buenas.
Volantes no hay muchos, pero sí variedad. Ahora hay un Thrusmaster (si se escribe así), que es el oficial de GT5, pero el Logitech DFGT es el oficial de GT4...También hay uno de Porsche de calidad "Top Notch". Te recomiendo webs especializadas y mejor aún youtube, buscando GT5 Racing Wheel o similar.
Luego depende del uso, claro. El Logitech G27 es mejor que el Driving Force GT (DFGT), pero claro, de 55 que me costó a mí a trescientos y pico que costaba el G27, pues hay que valorarlo. En algunos casos, te sale el DFGT+Playseat a precio de GT27.
En fin, que depende del uso y del presupuesto y luego, si en tu localidad hay tiendas donde puedas verlos y tocarlos, compara.
Si te apañas algo con el inglés, en sitios como Amazon tienes comentarios de compradores. Y si no, en España en foros como meristation, etc. Incluso en este mismo foro si buscas un poco más ya hay algún hilo más sobre volantes.
Mi recomendación es, sin dar ningún otro dato, el Logitech Driving Force GT, eso sí, sin pagar más de 70 euros por él (sitios como todoconsolas o similar).
¿El Burnout Paradise no lo encuentras? ¿Pero no está en la PStore?
Saludos.