Los vídeos un UHD de YouTube, así como las demos específicas, se graban a 2160p y por eso se ven tan bien. Las pelis en UHD de momento la mayoría tienen el "Digital Intermediate" (o DI) en 2K y están reescaladas desde ahí a UHD, por eso da la impresión de que no se ven tan bien como deberían, o de que no hay tanta diferencia con el Blu-Ray.
Luego además también influye la postproducción de cada peli y el tratamiento que le hagan. Deadpool se ve de maravilla, pero es sobre todo por la mejora que supone el HDR sobre el color. En el caso de Batman vs Superman, a pesar de que el DI es 4K, tiene el problema de que le han metido un efecto de grano que a veces estropea la imagen.
Yo también tengo una JS9500 y ya empiezo a comprar pelis en UHD. ¿Vale la pena? Yo creo que sí, pero está claro que el formato está en sus inicios y aún tiene mucho que mejorar. Los primeros Blu-Rays tampoco ofrecían mucha mejora sobre sus versiones en DVD.