Hola Mrjosepro1,
Por temas de silencio yo te recomendaría cambiar la fuente por una silenciosa de verdad, pero claro, entiendo también que si vas justo de presupuesto quieras aprovechar esa Tacens.
Para la placa base yo montaría Asrock tienen una mejor gestión de los ventiadores en BIOS y podrás si lo haces bien y los componentes lo permiten, tener un HTPC silencioso (con otra marca será bastante más complicado porque no te darán buenas opciones de regulación).
En la RAM, como habrás visto en la review de "El HTPC Gamer Perfecto" no necesitas más de 4 gigas, por lo que realmente no le veo sentido a que pongas 8, y además, pones de 1333 cuando el i5 que has puesto soporta RAM a 1600.
La gráfica ya comento en la review citada que aunque en general las 750 son silenciosas, son recomendables ciertos modelos por ser más silenciosos aún, el que pones no sé decirte que resultado dará, pero si te puedes estirar a una de las 750ti que recomiendo, mejor que mejor.
El i5 dificilmente te va a merecer la pena, como es en la review el G3220 aún siendo doble núcleo va muy bien, es suficiente para HTPC y además no usarás su gráfica integrada ya que vas a tirar de la 750.
En cuanto a la caja, hay muchas opciones, es cosa de que busques una cuya estética te guste y tenga buenas posibilidades de refrigeración.
Un saludo