Respecto a la fuente píllate una modular, para los HTPC es requisito casi indispensable ya que al ser cajas más pequeñas ventilan peor, creo que las corsair modulares son la serie HX y no las VX

Si el jugar es algo esporádico píllate una placa base con chipset nvidia ION, yo no le he visto en funcionamiento, pero he leído que para ser integrada dá buenos resultados... si es algo más habitual (el jugar), entonces píllate alguna con refrigeración pasiva (hay unas cuantas gigabyte y asus), aunque eso sí, olvídate de jugar con todo a tope a 1080 ya que las quemarías. Yo tengo montada en mi HTPC una nvidia 9600GT silent de asus y para que te hagas una idea he tenido que bajar el street fighter de 1080 a 720 (todo a tope) por el tema del calor, no porque la gráfica no responda, si no por la caja que es pequeña (creo que mi caja es algo menor que la que tú has escogido). Gráficas de gama más alta no las encontrarás en modelo silent (o al menos yo no las ví en su día)... o te puedes esperar a que salga el ION2

Memoria yo tiraría de 800MHz, no la vas a exprimir y además se calentará menos

Tarjeta de sonido sólo plantéatelo en alguno de los siguientes casos:
·Quieres reproducir blu-rays y disfrutar el audio HD (implica tener un AVR que soporte esos formatos), en cuyo caso una Asus Xonar HDAV1.3 (hay 3 modelos diferentes)
·Quieres jugar en 5.1 en el ampli de tu comedor, entonces una que tenga dolby digital live o dts connect (las x-fi de creative o cualquier xonar de asus). Esto te permite tener sólo la conexión digital, de lo contrario tienes que conectar también analogicamente la tarjeta de sonido al ampli/AVR

Para dolby digital o dts "de los de toda la vida del DVD" y MP3, WMA, etc. cualquier tarjeta integrada te vale, incluso por HDMI (sólo la tienes que puentear a la gráfica, si ésta también es integrada el puente está impreso en el PCB)

Sintonizadoras de televisión para DVB-S no te sabría decir, yo no tengo satélite, lo que sí te puedo decir (por lo que he leído) es que el digital + no lo vas a poder ver con una sintonizadora de PC, incluso parece que la cosa está complicada para verlo/grabarlo como un step-box utilizando el decodificador oficial. Eso sí, todas tienen EPG, y en cuanto a lo del time shifting CREO que depende tanto del hard como del soft. Para ver un canal y grabar otro (o PiP/PaP) necesitas o bien varias tarjetas sintonizadoras o bien una dual/trial/cuadral/etc. Yo tengo una dual (time shifting/HDTV) en la que cada sintonizador puede funcionar como DVB-T o como analógico, estoy muy contento con ella, es una blackgold bg3510. Si quieres pillarte una satélite o incluso con CAM (GolTV o quien sabe, puede que hasta digital+, no sé si alguien lo ha probado, yo no lo he leído) mírate las floppy digitaleverywhere, tienen muy buena fama, aunque a mí el que vayan por firewire y sobre todo, que requieran alimentación por molex, no me hace mucha gracia en un HTPC (es el único defecto que les veo)

Por último el ruido viene principalmente de los ventiladores de la fuente (las corsair, pese a no ser pasivas, son bastante silenciosas), la CPU y los que le pongas a la caja (éstos móntalos con "tornillos" de plástico para evitar vibraciones). Escoge unos que tengan fama de silenciosos pero a la larga todos acaban haciendo ruido.