Buenas,

Si le pones una buena tarjeta de audio, el HTPC puede substituir cualquier fuente de audio digital.
Yo tengo el mismo caso que tu: Amplificador analógico sin DAC. La conversión Digital ---> Analógica se encarga de hacerla la tarjeta de sonido del HTPC y la señal analógica viaja por cable RCA hasta el ampli.

Saludos.