Pues la imagen debería moverse arriba y abajo, si no lo hace hay algún problema en el aparato.
Si puedes poner el proyector colgado del techo es la mejor solución, cualquier soporte de techo te valdrá pues el borde superior de la imagen en cualquier caso saldrá mas abajo de lo que está la lente del proyector. Tendrás que tener cuidado de que la linea del eje de la lente sea absolutamente perpendicular a la pantalla para evitar distorsiones de trapecio.