En sala no dedicada, con proyector luminoso, ya te digo yo que el gris te va a dar mejor suelo de negros (por la cara más clarita, eh... ojo con eso, que tiene 2 caras y son bien distintas).

Es cierto que pierdes un poco de "punch" en los colores, pero, al menos en mi caso, no es comparable a la ganancia en los negros, además la gris refleja menos luz, con lo que evitas los rebotes, en mi caso muy inconvenientes porque todo es blanco en el salón... paredes, muebles, ventanas, cortinas.... todo blanco... sólo faltaba que, además, fueran azulejos...

Eso sí, nunca he probado el tema del HDR y es algo que debes testar, para decidir por ti mismo. Estoy expectante por leer tus conclusiones.