La mayoría de lo que relatas se soluciona configurando el avr,todos los usuarios de marantz/denon tenemos la misma curva de subida y bajada de volumen que tu y nunca he escuchado quejas al respecto,se puede seleccionar un volumen predeterminado para cada vez que enciendas el avr lo tengas en 65 o el valor que tu quieras y respecto a que el avr se apague solo,eso también lo puedes ajustar,el jaleo con los mandos se soluciona con un mando universal decente entre 20/40 eur que haga todas la funciones de loa otros 4.