Si quieres seguir usando tu AVR solo tendrás que comprar un DVD con salida HDMI, que decodifique DTS (debe llevar el logo, el Dolby lo decodifican todos) y que lleve salidas analógicas 5.1 por las que conectarlo a las entradas 5.1 de tu AVR.

El AVR no añade calidad a la señal de video digital, que por otro lado no es preciso pasar por el AVR.

Conectarías el DVD por HDMI al Plasma y por las salidas 5.1 al AVR.