Si una vitrocerámica que consume 30 amperios con todos sus fuegos a tope la pones a 125, serían 60 amperios, inviable para cualquier enchufe doméstico, incluso aquí se unan enchufes de 25A porque los normales no pasan de 16A como mucho.

Si hay electrodomésticos de alto consumo no pueden funcionar a 125.

Saludos