Si, el ProjectX te guarda todos los canales de audio, el canal de subtítulos, el del teletexto y, claro está, el de video, ademas es grátis. Está en java y lo tienes que compilar tu o buscar en google el programa .jar compilado, pero merece la pena.
Por defecto guarda todos los canales, pero si sólo quisieras el audio en español se pueden elegir el video y ese audio solamente.
Saludos
El problema de ProjectX (que yo uso asiduamente) es que dicen que no vale actualmente para las grabaciones con H.264, para las grabaciones de HD.
Es una lástima, porque es lo mejorcito que hay para hacer lo que se quiera con las grabaciones TS (salvo recodificarlas).
Gracias por tu respuesta. He instalado ProjectX para editar el video en Linux (opensuse). Pero me hago un lio. ¿Como corto la publicidad? veo que me separa audio y video, ¿Como lo junto dejandolo en *.ts? ¿Sabes de algun manual?