Kraakeen: lo tuyo tiene pinta de cable. Hay HDMI de mi... que no soportan el 1080p, y puede que según que bitrate te lo vaya cambiando a 720.
Prueba con otro cable (un Hama de la Fnac por 30 euros es suficiente).Ante todo prescinde de los cables HDMI de "Game", que son una porquería Si te sigue ocurriendo ves al SAT de la tele.