Al parecer, el fallo del HDR a 4K/120Hz tiene sus matices.
Solo pasa con la XBOX. La PSX 5 y tarjetas de vídeo de PC no dan problema.
Aquí un vídeo que explica algo sobre esto:
https://www.youtube.com/watch?v=e4N95PynVh8
Al parecer tiene que ver con el tipo de compresión que use la señal HDMI.
Pero como bien decís, debe ir bien con cualquier fuente 4K/120Hz/HDR venga de donde venga.
Estarán los ingenieros de Panasonic estrujándose el cerebro para intentar solucionarlo vía software.