Aunque tengas los cables empotrados, supongo que las conexiones estarán visibles, también es normal que muchos cables sean del mismo color, es mas, actualmente muchos son transparentes, pero me parecería muy extraño que no lleven impresas ambas polaridades o al menos una.
Una regla para nunca equivocarse:
si en el cable aparece + (positivo) siempre a la conexión roja
si en el cable aparece - (negativo) siempre a la conexión blanca o negra (depende fabricantes),

como han dicho una conexión fuera de fase sule notarse por la pérdida de graves.

Saludos.