Más preguntas, más respuestas, al final pediré a Philips algún sobresueldo o algo, aunque la verdad es que me sirve de distracción, je,je.
Para Perlita:
Tanto por Componentes como por HDMI tu eliges las resolución de salida, las philips aceptan 720p o 1080i (no aceptan 1080p ni falta que hace si no son enormes). Con 1080i tienes algo más de definición pero menos fluidez de movimientos, y para juegos muy seguramente va a ser mejor 720p (es lo que tengo yo puesto).
Lo de si la premium (componentes) o la elite (hdmi) depende más que nada de tu organización de cables. En mi caso me iría muy bien una elite con hdmi porque la tele sólo tiene una entrada de componentes y si la necesitas para un DVD que no tenga HDMI por ejemplo pues.... Además la elite tiene más disco duro, otro procesador y puede que menos problemas de luces rojas, así que si puedes yo esperaría la elite. También cuando saquen la elite la otra valdrá menos todavía y te ahorras una pasta.
Tu mismo, depende de tu aguante-necesidades, je,je. 
Para fledermaus:
Pon el DVD de philips a resolución nativa de los dvd's, es decir, 576p o 576i, mira por los menús para hacerlo. Con eso el DVD de philips no hará nada con la imagen y la tele será la encargada de reescalar la imagen haciéndolo mucho mejor que el DVD.
Saludos.
Fran