Ay, señor, qué mundo este...
El efecto del que hablas no tiene nada que ver con el dithering. Dithering es una técnica para crear más colores con menos. Lo que se hace en la imprenta con la cuatricromía, por ejemplo, es una forma de dithering. Las emisiones de televisión y los blurays están creados con 8 bits por color primario (R, G y B) lo que produce un máximo de 256 gradaciones de cada. Cuando hay mucha variedad de color, eso no es un problema, pero en zonas con colores tirando a uniformes -como un cielo de puesta de sol o una cara en primer plano- se verían bandas (lo que se conoce como "banding", como no podía ser de otra forma...
) y las teles crean colores adicionales usando dithering. Ni es propio del plasma, ni del LCD ni de nada de eso. Es una técnica antiquísima (ya digo, se usa en la imprenta...) para mejorar el color cuando hay poca información de eso, de color.
Lo que tú dices se puede llamar de muchas maneras, pero la más común y para los que adoran los palabros anglófonos, es "smearing", que significa literalmente emborronamiento. Se produce como un defecto en la compresión, en bitrates muy bajos (la compresión MPEG2 y MPEG4 no guardan cada fotograma sino sólo unos pocos y se inventan los demás; cuanto más bajo el bitrate, menos información original se conserva). El smearing se produce también en LCDs "malillos" donde canta la naturaleza lenta de la tecnología. En un plasma que reciba una buena señal con baja compresión no se verá eso nunca.
Prueba con el bluray de Avatar. Pasa por ser uno de los mejores tests para la calidad de imagen.
En la TDT tendremos emborronamientos por los siglos de los siglos.
Salud.