¿Qué es y cómo funciona una pantalla de plasma?

En este momento se sigue usando 8 bits por color. Otra cosa es en la masterización y en algunas cámaras y dispositivos que crean archivos con deep colour, xv colour, etc... pero solo se limitan a esos contenidos propios. Por ahora en bluray y en DVD exclusivamente 8 bits por color.
Otra cosa es que si un panel tiene un motor de procesado que trata por ejemplo a 10 bits en sus procesos internos, evita una degradación del contenido en su proceso, pero finalmente la muestran siempre en 8 bits. Así que la clave de la pérdida o no está en el número de bits en procesado que debemos diferenciar del número de bits del contenido

El espacio de color en HD y por extensión en bluray es el REC 709, es distinto a sRGB.
Este es el espacio de color que nos interesa Rec. 709 - Wikipedia, the free encyclopedia

Aquí tienes info sobre el espacio para DVD Introducción a los espacios de color y su relación con la compresión de vídeo | videoedicion.org

Después de esto creo que entiendes fácilmente que una vez más es importante diferenciar la creación de contenido y su codificación del procesado posterior realizado por un panel. Esta es la clave de porque si la señal es manipulada por un panel de solo 8 bits por canal podemos tener más desventajas que ventajas...de ahí esa recomendación habitual de poner todo proceso en off. Por otro lado es fácil entender porque se eleva el número de bits en los procesos de los paneles de más alta gama

PD:
Se me olvidaba https://www.forodvd.com/tema/85364-t...by-supercurro/ Aquí Supercurro da unas nociones básicas para la comprensión de las desviaciones en las coordenadas del gammut